蓮心禪茶素菜館是湖北蓮心茶業有限公司旗下集素宴、茶藝、茶葉加工制作于一體的素食茶館，座落在千年章華臺上，由荊州居士王治成、張小莉夫婦創辦于2010年。

蓮心禪茶館以專營普洱和福鼎白茶聞名于荊楚，一千平米的體驗館，設有產品陳列區、不同風格的品茗室、專業的審評室、教學室、茶葉倉儲室共二十余間，與千年古剎章華禪寺相鄰，時聞晨鐘暮鼓，是一處鬧中取靜之所。館主夫婦在茶藝教學上以科學的求實態度和嚴謹的治學精神，深受學員和茶友們的稱道。